Estirpe es linaje — la pureza que se hereda y se cuida. En la etiqueta, nuestra vaca Angus con su becerro. En la copa, un Cabernet Sauvignon joven, sin barrica, con la mineralidad grafítica que solo da nuestra tierra a 1,600 msnm.
CÓNOCELO
Color
Cereza roja natural con guinda intensa.
Aroma
Mermelada de ciruela, higo y durazno. Zarzamora fresca, lilas y bugambilias, pimiento, grafito y grosella.
Gusto
Tanino medio con ligera rugosidad, acidez media y postgusto floral-especiado. Balanceado.
Ensamble
Cabernet Sauvignon 100%
Maridaje
- Carne roja
- Parrilla
- Platos con pimiento
- Quesos semicurados
Grado de alcohol
Medio-alto
Temperatura de servicio
16-18°C
