Las piedras basálticas de este valle llevan aquí mucho más tiempo que nosotros. Han visto llegar el ganado, crecer los nogales y nacer el viñedo. Siguen ahí. Este Malbec lleva su imagen en la etiqueta — un vino joven, sin barrica, redondo y balanceado, que nace del mismo suelo que las rodea.
CÓNOCELO
Color
Guinda casi morado.
Aroma
Ciruela negra, mezcla de pimientas y tierra húmeda.
Gusto
Redondo y balanceado. Taninos pulidos, acidez media-baja y alcohol bien integrado.
Ensamble
Malbec 100%
Maridaje
- Asado
- Cocina a la brasa
- Quesos de media curación
Grado de alcohol
Medio-alto
Temperatura de servicio
16-18°C
